Pizza de Queso con Empanizador de Queso Jalapeño
La Pizza de Queso con Empanizador de Queso Jalapeño es una deliciosa combinación de la clásica pizza italiana con un toque mexicano. El empanizador de queso jalapeño Dondus aporta una textura crujiente y un sabor picante que realza el queso derretido. Ideal para una cena en familia o una reunión con amigos, rinde 4 porciones y se prepara en aproximadamente 1 hora.
Ingredientes
- 1 masa para pizza, preparada o comprada
- 1 taza de salsa de tomate para pizza
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de Empanizador Queso Jalapeño Don Dus
- 1 cucharada de Sazonador para Carne Don Dus
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Hojas de albahaca fresca (opcional, para decorar)
Preparación paso a paso
Paso 1: Preparar la base
- 1.1. Precalienta el horno a 220°C (425°F).
- 1.2. Extiende la masa de pizza en una bandeja de horno ligeramente enharinada o en una piedra para pizza.
- 1.3. Unta la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa.
Paso 2: Añadir los ingredientes
- 2.1. Espolvorea la mozzarella rallada sobre la salsa de tomate, asegurándote de cubrir toda la base.
- 2.2. En un tazón pequeño, mezcla el Empanizador Queso Jalapeño Don Dus con el Sazonador para Carne Don Dus.
- 2.3. Espolvorea la mezcla de empanizador y sazonador sobre el queso, distribuyéndola uniformemente para añadir un toque crujiente y picante.
Paso 3: Hornear y servir
- 3.1. Rocía la pizza con un poco de aceite de oliva antes de hornearla.
- 3.2. Hornea la pizza en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
- 3.3. Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de cortar.
- 3.4. Si lo deseas, decora con hojas de albahaca fresca antes de servir.
Emplatado
- Coloca la pizza cortada en un plato grande o en una tabla de cortar de madera para una presentación rústica.
- Decora con hojas frescas de albahaca o perejil para añadir un toque de color y frescura.
- Si lo deseas, ofrece acompañamientos como salsa picante o aceite de oliva con ajo para realzar el sabor.
- La pizza debe servirse caliente, con el queso aún burbujeante, para disfrutar de su mejor textura y sabor.
